家禽行业显回暖迹象

自5月开始低迷的家禽行业，历经几个月的寒冬期，8月终于开始回暖。快大肉鸡由不足4元/斤；上升至8月下旬的4.5元/斤,鸡苗也由不足1元/羽，回升到每羽1元多。业内人士分析，在供给减少，需求增加的情况下，家禽行业显回暖迹象，但对于后期走势，还受一些不确定因素左右。

这些不确定因素影响着养殖户补栏的积极性，并影响了存栏、上市肉鸡的数量以及消费量，最终决定肉鸡的价格。据分析，这些不确定的因素主要有以下几点。

1、种鸡数量。市场上肉鸡数量的多少，是由上苗量多少来决定，上苗量多少由父母代存栏量来决定，父母代存栏量由祖代种鸡引进量来决定的。据中国畜牧业协会提供的数据显示，2007年全国共有11家企业先后从国外自繁自育部分，共计68.36万套,由于祖代场的存栏量是保密的，从不同的途径得到的数据不一定准确。不过自今年5月份以来，由于行情低迷，各个种鸡场或多或少地淘汰了一些种鸡。那么，到底淘汰的数量有多少，占总种鸡数里的份额有多大才是关键，因为种鸡的数量是肉鸡市场行情的决定性因素。

据记者了解，种鸡场确实在不断地调整种群结构，但并没有淘汰太多的种鸡，大家还是抱着“留得青山在，不怕没柴烧”的想法。因此，对于后期走势不容乐观。

2、消费数量。当前，全国乃至全球的经济形式都面临着严峻的考验，美国次贷危机没有减缓甚至加剧，我国股市和楼市的不景气，再因为人民币汇率升值，原材料价格上涨，出口退税减少，劳动力成本上升，银根紧缩，使很多中小企业的日子过得是举步维艰，据统计，今年上半年全国就有6700家中小企业破产。人们普遍感到物价在上涨，放在银行的钱在逐渐缩水。老百姓消费能力下降，必然导致肉鸡消费的减少。

另外，奥运刚刚过去，奥运为家禽行业所带来的效益不多已经体现，大家要面对现实。某高层曾表示，不要过高估计奥运会对经济的拉动作用，奥运会对北京经济的拉动作用是很大的，但是，北京只占全国经济总量的很小一部分，所以奥运对全局的拉动作用不会很大。

3、饲料价格。自去年开始，饲料价格就不断上涨，其原因就是饲料原料在涨。其中，涨得最厉害的当数豆粕，去年8月，豆粕的价格是2500元每吨，到了今年6月底，豆粕的价格飙涨到了4800元每吨。豆粕价格的上涨，使养殖成本增加，养殖风险加大。

可喜的是，在今年7月下旬，豆粕的价格出现下滑，现在一些地方的豆粕价格已降到了4000元以下，其他的包括玉米、菜棉粕、鱼粉等主要饲料原料价格也在回调。如果饲料原料价格延续这种趋势，养殖成本下降的话，市场还是有希望。不过，在全球几乎所有原材料都上涨的今天，饲料原料继续下降的可能性并不大。

业内人士透露，进入9月，随着中秋、国庆等节日的来临，肉鸡行情会有一个小幅的回升，到底升幅有多大，还要看“应节鸡”的出栏量和消费量。另外，“立秋”已过，广东人习惯进补，对肉鸡的消费量也会有所提升。（摘自南方农村报）