上半年生猪生产形势动态简析

作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2015-7-21 10:47:11

2015年上半年玉林市水产畜牧业协会

生猪生产形势动态简析的汇报

 

一、总体情况

据本会生猪产业会员单位反映,今年上半年,生猪产业同全国一样,第一季度总体下跌,出栏价格处于成本线以下,总体处于严重亏损状态。据农业部公布,5月份全国生猪存栏38615万头,比去年同期减少9.8%,环比4月减少0.2%;能繁母猪存栏3923万头,同、环比分别下跌15.5%1.2%,数据显示母猪和生猪存栏在加速减少,这也是连续第21个月持续下滑,生猪养殖业“减产能”力度和时间均远超预期。另据协会第一季度和上半年调查显示,小散养户部分退出,没退出的母猪和肉猪存栏都相应减少,但一些效益好的较大型养殖企业,母猪和肉猪存栏都有所增加,母猪和肉猪存栏总体应该是持平。由于第一季度时生猪整体产能仍然偏大,以及春节前养殖户为了回拢资金和不看好生猪价格,有意地加大了出栏量,造成生猪价格在春节前后仍然持续低位运行,出现了旺季不旺的现象。3月中旬开始,猪价触底反弹,从3月下旬开始到6月中旬,为弱势上升阶段,肉价上升平稳,仔猪价格也是稳中有升;4月中旬开始,猪价基本上越过了成本线,大部分养猪企业开始扭亏为盈;从5月份开始,由于前段时间养猪业主为应对猪价长时间持续低迷亏本经营而淘汰母猪,各企业能繁母猪的减少,造成市场仔猪供应量相对减少,再加上猪价进入上升阶段,广大养户对下半年生猪价格总体看涨,养户补栏的情绪比较高,很多地方仔猪供不应求,造成仔猪价格一路上扬,截止到6月底,30斤仔猪价格为600-620/头;进入6月下旬,猪价涨幅有所然加大,目前(712)玉林猪价为8.5-8.8/斤,30斤小猪价为650-700元。

二、价格走势

由于元旦节日消费的拉动,节后肉价稍有上升,但持续时间很短,肉价也基本在6.5/斤的成本线附近。从元中旬开始到3月上旬,肉猪价格直线下跌,至38探底,部分养殖企业肉猪报价已跌至5.5/斤,环比下跌12%以上,与去年同比基本持平。从3月中旬开始,猪价持续上涨,月均涨幅15%以上,截止到630,全国猪肉均价已升至7.98/斤,玉林外三元报价为7.7-7.8/斤。玉林仔猪价格持续稳中有升,30斤仔猪价格从元月份的320370/头升至6月底的600620/头,月均涨幅12%以上。饲料原料价格虽有波动,但总体呈上升趋势,养殖成本不断增加。

三、行情分析

根据往年的经验,春节前应该是生猪销售的旺季,春节后一段时间将是生猪销售的淡季,但今年春节前非但不旺,局部地区价格甚至出现了暴跌,节后的淡季却照淡不误,生猪价格持续下跌。于是出现了生猪市场“旺季不旺,淡季照淡”的怪象。究其主要原因:(一)经济形势抑制消费,需求下降,供求尚未恢复到正常状态,加上屠宰场库存较高等;(二)行情的持续低迷,养殖户等价的心理逐步被击碎,出栏心理逐步增强,很多养户彻底退市,出现抛售现象;(三)积攒多年的过剩产能还没有全部释放完毕。

3月中下旬开始,猪价开始直线上升,5月份以前,猪价是南高北低,华南和西南的猪价引领全国生猪市场,进入6月份以后,北方猪价逆势反弹,连续破“8”甚至破“9”,总体来说,南方猪价是稳中有升,北方猪价波动较大。究其主要原因:(一)全国能繁母猪和肉猪存栏持续下跌,再加上部分养殖户的退市,造成市场肉猪供应减少,肉价终于触底反弹;市场猪源的减少也可以从以下几个方面寻找原因:一是大型养殖企业减产,负债、管理水平低下的规模猪场以及散户的大面积退出。二是猪场的实际饲养规模下降,实际生产的饲养规模要比报道数据更少。三是猪场管理及疾病防控水平低下,疫病和极端天气造成的自然灾害造成的损害。四是《畜禽污染防治条例》以及新《环保法》的出台让很多环保不达标的猪场关停。(二)随着猪价的持续上升,养户惜售的情况加剧,市场猪源供应进一步紧张,又刺激了猪价的进一步上升。但从玉林的情况来看,由于存栏问题基本平稳,致使猪价在开始时上升乏力。养户的惜售总是相对存在的。根据我们的调查,养户普遍采取的销售方式是:猪价不好的时候200斤卖,行情较好的时候230-240斤卖甚至250斤以上再卖。(三)相对北方来说南方的养猪企业规模化程度相对较高。规模化程度高,市场调控的力度相对强,价格的波动就会相对平稳。5月份以前,南方由于极端天气和自然灾害的影响,猪价普遍高于北方,也刺激了北方生猪大量南调。6月份以后,由于北方生猪市场猪源的减少,而南猪北调相对较少,刺激了北方猪价的暴涨。

四、行情预测

3个月深度亏损,第4个月基本持平,最近两个月扭亏为盈,这就是上半年养猪业的现状。生猪市场的起伏变化,让不少养殖户悲喜交加。第三季度,由于正值学校放假,加上天气炎热,市场消费乏力,但由于市场猪源少的现状一时还难以改变,再加上部分养户压栏惜售情绪,预计在国庆和中秋节前,市场以平稳为主,猪价稳中有升。在中秋和国庆双节期间,由于节日消费的拉动,可能会迎来一波猪价上涨的行情。另据资料显示,截止到61,美国生猪存栏6690万头,同比增长9%。由于美国生猪养殖成本普遍低于我国,猪价升高后,市场将可能受到外来进口猪肉的冲击。另外猪价升高后,屠宰企业可能减少屠宰量以便下调收猪价格。总体来说,第三季度生猪价格稳中有升,但上升空间有限,由于受国家政策和宏观调控的影响,生猪价格往后再暴涨的可能性很少,“猪周期”的时间也将大大缩短,养猪也将进入微利时代。

 

玉林市水产畜牧业协会

2015712

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