上半年家禽业生产形势动态简析

2015年上半年家禽业生产形势动态简析及汇报

       在2015年上半年，我市重点21家家禽养殖企业出栏肉鸡总体稳定，发展势头向上，没有发生重大疫情疫病，养殖农民投苗的积极性大增，优质三黄鸡的批发价格稳中略涨。

在一季度里，两广的养殖总量同比略有下降。我市的规模化养殖企业种、肉鸡的养殖量基本减少了30-50%，春节期间企业抓住市场机遇保障供应，把可出栏卖掉的尽量卖掉，使节后产、供、销的生产总体情况保持平稳。

在二季度里，两广肉鸡消费保持平稳，随着“清明节”和“三月三”等传统节日的到来，造就了消费市场的小高潮，我市的优质黄鸡养殖企业抓住市场机遇，加大肉鸡出栏力度，确保市场供应赢得先机。

一、市场批发价格

三、市场分析及预测：

从新闻中获悉，2015年5月18日广东省政府办公厅正式印发《广东省开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案》（以下简称《方案》）。《方案》明确，广州、深圳、佛山等3市要在今年5月底前完成工作任务；珠海、惠州、东莞、中山、江门、肇庆等6市要在6月底完成工作任务；粤东西北地区12市要在10月底前完成工作任务。

     众所周知，我市家禽养殖企业的出栏肉鸡主要销路在广东市场，在此政策环境下，对我市的活禽销售势必造成一定影响，所幸目前各企业根据政策的变化，相应的缩减了产量，确保企业的平稳发展。

从广东市场的实际销售情况来看，消费者依旧热衷于活禽，购买活禽的热情并没有受到政策的影响，主城区关闭了就从郊区买，市场关闭了就到市场外购买。

 下半年随着各养殖企业和养殖户出栏肉鸡的增多，广东限制活禽政策的深入贯彻执行，肉鸡的批发价价有可能会进一步下滑，预计我市的优质黄鸡会在9-11元/市斤之间波动。要实现这个目标，本会从行业稳健发展的目的出发，一而再再而三向同行们提示：“行业抱团，建立一个新形势下依法依规、依法经营、少养多取、有序发展、行业自律，企业自救新常态发展机制。

 玉林市水产畜牧业协会

                                                      2015年6月2日