提高生猪生产水平的技术指导

针对当前生猪生产中成本上升、仔猪成活率低等突出问题，全国生猪饲养技术指导专家组研究认为，应充分发挥科技在生猪生产中的支撑作用，促进生猪生产稳定发展。现提出促进生猪生产发展的技术指导意见。

    一、提高母猪繁殖效率

    母猪的饲养是养猪生产过程的关键环节，母猪饲养水平决定着整个养猪业的生产效率。针对当前母猪营养不良、流产率高的状况，可根据不同品种的营养需求，重点对后备母猪实行优饲技术，改变用肥猪料饲养后备种猪的饲养方式，使后备母猪达到理想种用体况。针对中小规模农户哺乳母猪饲养中能量和蛋白质供应不平衡的问题，做好饲料配方调整，保证哺乳母猪采食量，使母猪最大限度的发挥泌乳潜力。要特别注意母猪产前一周和产后一周的饲养管理，保证母猪产前健康和断奶后正常发情、配种。

    二、提高仔猪成活率

    仔猪饲养的关键环节是出生和断奶后的第一周。一要注意防寒保温，特别是夏季夜间保温，要尽力减小仔猪舍昼夜温差。二要及时补铁、补硒和补料，7日龄开始补料时要少给勤添，保证饲料新鲜和饮水清洁充足。三要搞好断奶仔猪的转栏。栏舍、用具要彻底消毒，减少各种应激反应。同时要逐步增加饲料供应量，适当提高仔猪采食量，供给营养浓度适当的易消化饲料。在饲料中适当添加酶制剂、微生态制剂和免疫增强剂，提高饲料消化率和仔猪抗病能力。

    三、加强高温高湿季节的饲养管理

    猪对高温高湿环境非常敏感，体重越大的猪受这种环境的影响越大。要加强高温高湿季节的饲养管理，采取有效的防暑、降温措施。要特别注意气温的异常变化，加强通风，减少热辐射，保证饮水，缓解热应激。要降低饲养密度，肥育猪的躺卧面积要达到一平方米以上。适当提高饲料营养浓度，除了仔猪、妊娠母猪外，将饲料的蛋白质和氨基酸水平提高1-2个百分点。适当提高维生素的添加水平，减少饲料中难消化、产热多的粗饲料比例。保持饲料的新鲜和适口性。饲料不宜长期存放，可添加霉菌毒素吸附剂，降低霉菌毒素的危害。要加强卫生和消毒工作，增加消毒次数。通过改善高温高湿季节肥育猪饲养管理条件，防止肥育猪提前出栏造成不必要的经济损失，增加出栏体重，提高养猪经济效益。

    四、加强疫病防控工作

    要坚持以饲养管理为中心，防治结合，预防为主的原则，按照农业部猪病免疫推荐方案，切实加强高致病性猪蓝耳病、猪瘟等主要疫病免疫工作。加强疫情监测和报告，发现重大生猪疫病要立即报告。要积极指导规模养殖场、养殖小区做好防疫管理，加强疫病防治技术培训，提高防治水平。要合理配置养殖密度，建立免疫、卫生消毒、病死畜禽和粪污无害化处理等防疫制度。要建立养殖档案，及时记录免疫、用药、消毒、诊疗等情况，规范养殖者行为。规模养殖场、养殖小区要实行封闭管理，禁止收购畜禽及产品等的闲杂人员进入。对散养生猪，要加强高温季节消毒灭源工作。同时，各地要做好突发疫情应急准备，一旦发生重大生猪疫病，要采取坚决果断措施，迅速扑灭疫情，防止扩散蔓延。

    五、改善养殖环境

    猪的健康状况和生产水平与环境清洁程度密切相关。要改善猪舍的卫生和通风条件，保持圈舍的整洁干燥和空气流通，保证饮用水充足、清洁。对猪舍要经常灭蚊、灭蝇、灭鼠，增加消毒频率。要高度重视猪舍的环境卫生，及时清除舍内污物，尽量采用“全进全出”和干清粪工艺，控制有害气体和臭味，尽量降低猪的各种环境应激反应。

    六、科学配制饲料

    要因地制宜，通过日粮平衡和科学使用饲料添加剂等技术，扩大能量饲料和蛋白质饲料选择面，降低日粮配制成本。要充分应用现代动物营养和饲料科学成果，平衡生猪日粮中的能量、蛋白质、各种必需氨基酸、矿物质、微量元素和维生素在饲料中的比重，提高日粮的转化利用效率。根据猪不同生理阶段，推行阶段饲养技术。要慎用动物性蛋白质饲料，减少病源传播机会。

    七、合理使用饲料添加剂和药物

    根据缺什么、补什么，缺多少、补多少的原则，合理添加各种营养性添加剂。要科学使用各种用于促进生长和提高饲料利用率的添加剂。改变大剂量、多品种长期重复使用饲料添加剂和药物的习惯，尽量保护猪的自身免疫力。要大力推广使用微生态制剂等替代药物性饲料添加剂。要尽量少用、慎用治疗性药物，克服养猪生产中过分依赖药物的错误观念，减少药物残留来源，保障畜产品安全。

    八、加强组织管理

    各级畜牧部门一定要将促进生猪生产发展作为当前工作的重中之重。在落实好扶持生猪生产各项政策的同时，要把实用技术普及作为促进生猪生产发展的重要措施来抓。各地要结合生猪科技入户工程，尽快制定技术推广方案，进一步明确责任和分工。要广泛动员各级畜牧兽医科研、教学和技术推广人员，深入基层，加大科技推广的规模和力度。要充分利用各种媒体进行养猪先进适用技术的推广普及，在全社会营造科学养猪、高效养猪、安全养猪的氛围，提高生猪生产的档次和水平。

    二○○七年八月一日